Vanja Jambrović rođena je 1980. u Zagrebu. 2005. godine diplomirala je komparativnu književnost i filozofiju na Filozofskom fakultetu u Zagrebu, a 2011. godine diplomirala je produkciju na Akademiji dramske umjetnosti u Zagrebu. Od 2009. djeluje kao filmska producentica u Restartu. Kao producentica potpisuje mnoge dokumentarne i kratke igrane filmove. Filmovi koje je producirala osvojili su preko 150 nagrada na međunarodnim filmskim festivalima i prikazivani su na najvažnijim svjetskim filmskim festivalima poput IDFA-e u Nizozemskoj, Hot Docsa u Kanadi, DokLeipziga u Njemačkoj, Karlovy Vary u Češkoj, Toronto Film Festivala u Kanadi, FidMarseille u Francuskoj. Film «Srbenka» Nebojše Slijepčevića (2018.) osvojio je ukupno 23 nagrade na filmskim festivalima, bio je izabran među 15 najboljih dokumentarnih filmova po izboru Europske filmske akademije i osvojio je Doc Allianze nagradu koju dodjeljuje savez europskih dokumentarnih festivala. Njeni projekti financirani su od mnogih međunarodnih institucija, između ostalog i od Sundance Instituta. Najnoviji film koji je producirala „Muzej Revolucije“ Srđana Keče imati će svjetsku prmijeru na festivalu IDFA u Amsterdamu (2021). Sudjelovala je na međunarodnim radionicama za filmske producente REACT (2017.), EAVE (2015.), Producer on the Move u Cannesu (2014.), Emerging Producer u Jihlavi (2012.) i Eurodoc (2010.). Od 2020. godine predaje na Akademiji dramske umjetnosti kolegij «Produkcija dokumentarnog filma» studentima 2. godine MA režije dokumentarnog filma i filmske produkcije.